ほんじゃらねっと

食と自転車とダイエットとたまにプログラミング

食べ物

七面鳥を食べる日は遠い

既にクリスマスについて一度数日前に書いたけども、12月24日になにか書くならクリスマスについて以外あるまい、ということで今回もクリスマスについての何かしらを書こうと思う。 今のうちに書いておかないと、12月25日を過ぎると途端にクリスマスムードは完…

クリスマスはシャンメリーを飲みテリーヌを食べる

今週のお題「クリスマス」 あと数日もすればクリスマスだ。クリスマスツリーは12月に入ってすぐに出したし、なかなか欲しい物が決まらなくて密かにサンタさんを困らせていた長女のクリスマスプレゼントもようやく決まった。クリスマスを迎える準備は万端であ…

ゆっくり味わう

「パパが太ってるのは、食べるのが早いからだよ」と次女に注意されて、なるほど確かにそのとおりかもしれないと思った。 いつからか覚えてないくらい昔から早食いなので、今となってはなぜ自分が早食いなのかも分からずに早食いを続けている。もし次女の言う…

健康診断が近いのにカップ麺が誘ってくる

健康診断が3日後に迫っている。40歳を越えてからの健康診断は次の1年を好き放題食べて過ごせるか、それとも細々とカロリーを考えながら摂生して過ごすかを占う重要なイベントである。その結果の重さは元旦のおみくじの比ではない。 9月から続けているサイク…

いま、私はココアがいつでも飲める

冬のココアは最高ですね。実家にいる時は、冬の寒い朝の飲み物はコーンスープかココア、という感じでよく飲んでました。 子どもたちが生まれてからは、特に欲しがることもなかったので家でココアを飲むことはなかったのですが、最近ガーナのCMでホットチョコ…

キノコはうまいがクセが強い

何か秋冬らしい話題を、ということで今日は「キノコ」の話にしましょう。 キノコって子どもにとって割とハードルが高い食材なのですかね。うちの子は二人ともキノコがあまり得意ではありません。長女は基本食べようとしませんし、次女は味噌汁に入ったなめこ…

念願のタコスとメキシコの記憶

今日のお昼は梅田駅で以前から気になっていたタコベルでタコスを食べてきました。 tacobell.co.jp 目当ては2タコスセットです。タコベルのタコスは柔らかいトルティーヤで具材を挟んだソフトタイプと、トルティーヤをカリカリに焼いた硬いハードタイプの2種…

旅の記憶は薄れても食べた記憶は残ってる

楽しい旅の思い出も、時間が経つと薄れていくものです。その中で最後まで覚えていることは、きっとその時強く心に残ったものなのでしょう。 例えば20年以上前の高校の修学旅行について私が覚えているのは、 天気が悪かったこと、 調理実習で作った「ジューシ…

バキバキ割れて具がこぼれちゃうクリスピーすぎるタコスが食べたい

何かのテレビ番組でタコスを食べてるのを観て、ひさしぶりに食べたくなりました。 テレビで出てくるタコスって柔らかいトルティーヤで巻かれたものが多い気がしますが、私が求めるタコスのイメージはドリトスが円形になって半分に折られたような形になってい…

エビフライと料理の香りの話

先日どうしてもエビフライが食べたくなって、梅田でUOMOさんというお店を見つけて食べてきました。 tabelog.com 特大開きエビフライ...おいしかったです。そして大きかった!タルタルソースもたっぷりかかってて期待通りでした。

糖質制限を「ソースが主役」理論で乗り越える案

ご飯に関する記事が多いのでそうは見えないかもしれませんが、中年太りを解消するためにどうすれば良いかを日々真面目に考えています。今日もまた考えていて、1つ良いアイデアを思いつきました。 今回は食事について考えていました。ダイエットは「食事8割、…

わが家の朝ごはん担当の独り言

うちの朝ごはんはパン食で、平日はわたしが担当しています。 昼食や夕食については何度か挑戦したものの全く成長が見られず、「もういい、下がれ!」と戦力外通告されましたが、朝食についてはとりあえず認めてもらえているようです。目玉焼きの焼き加減と塩…

カリカリ「焼きおにぎり」を思い出して食べたくなった

焼きおにぎり、子供の頃祖母が残ったご飯でよく作ってくれていたのを思い出しました。砂糖醤油を塗ったおにぎりをトースターでカリカリに焼いたもので、とても好きだったことを思い出しました。思えば10年以上食べてない気がします。 私の実家では普通のおに…

お好み焼きを好きになるきっかけ

お好み焼きといえば、大抵の子どもは好きなものだと思ってたのですが、ちがうんでしょうかね。うちの子は2人ともお好み焼きを食べないのです。 学校の給食で出たら食べるようですので、キライではないのでしょう。なぜ家で出したら食べないのか。聞いてみる…

心斎橋「味べい」のカツ丼

ランチは大抵、会社周辺のお店で食べます。基本的に頼んだものを残すことはないのですが、これまでに何度か「やばい、これ残しちゃうかも...」というピンチに追い込まれたことがあります。 そのうちの1つが、前職で行きつけだった心斎橋のカツ丼と天丼の店「…

大阪西梅田のお気に入りランチ3【大阪駅前第3ビル】

休日はブログも仕事から離れた記事を書こう、ということで 範囲が狭いせいか、内容が適当すぎるせいか 過去2回記事にしたけど全然アクセスされてない 西梅田周辺ランチ情報を懲りずにまた記事にする。 今回が最終回だ!

大阪西梅田のお気に入りランチ2 【大阪駅前第2ビル周辺】

範囲狭いな! 昨日に引き続き、思い出のお気に入りランチを紹介していく。 blog.honjala.net 祭太鼓 変わりカツ丼と親子丼の店。 デミカツ丼やら、めんたいなんちゃらカツ丼やらいろんな種類があって、... お気に入りはお茶漬け風の冷やしだし...カツ丼...だ…

大阪西梅田のお気に入りランチ【堂島アバンザ周辺】

事務所が移転するまで通っていた西梅田周辺でよく食べに行っていた、お気に入りのお店をまとめておきます。移転するといっても同じ梅田なので、また行くこともあるでしょう。 西梅田周辺は北新地もありますし、駅前第1〜4ビルやドージマ地下センターというち…

大阪駅前第3ビル地下2階の「みなとや」濃厚鶏こってりらーめんとしめ飯が好きすぎて他のメニューが頼めない

言い切った。タイトルで言いたいこと全部言ったよ。 お店の紹介はこちらの食べログで。 あっさりらーめんとか、角煮丼とか色々メニューはあるのに、 らーめんとご飯一緒に食べたら絶対お腹いっぱいになって 午後苦しいってわかってるのに、それでも毎回同じ…

クリームコロッケを食べながら考えた

先日夜遅くに帰宅して奥さんが用意しておいてくれたクリームコロッケを 見た時に何だかとても嬉しくなったので、その理由を考えてみた。 クリームコロッケがものすごく好き、というわけでもないのに、 この喜びは一体どこから来たのか? どういうシチュエー…

私が1ヶ月で3キロやせた方法:ダイエット特集

3キロやせた程度で記事にするのか、というごもっとな意見が 聞こえてきそうですが、煽り系タイトルを使ってみたかったのです。 実際ここ数年Max体重のままご飯を抜こうが食べようが 変わらなかった体重が、3キロとはいえついに減ったのは事実でして、 せっか…

カップヌードル派卒業を目指して:ラーメン特集

ラーメンというと、 昔から日清のカップヌードルが一番美味しいと思っている私ですが、 まわりをみるとラーメン好きが多く、何かにつけラーメン屋に連れて 行こうとする連中が多いので、もしかしたらコーヒーと同様、 自分が気づいていない魅力があるのでは…

毎日飲めるコーヒーの魅力とは:コーヒー特集

コーヒーはあまり飲まないのですが、 まわりにはコーヒー好きが多く、これだけコーヒー好きが多いということは 何か自分の気づいていない魅力があるのではないか、と最近思い始めました。 ただ味が好きというだけなら飽きるでしょうし、 きっと味じゃない何…

忘れられない手土産を持って行きたい:手土産特集

手土産を持っていく機会というのはそれほど多くないのですが、 いざ必要な時になると結構迷うものですね。 いつも直前になって慌ててデパ地下に行き、 見て回るだけで疲れて結局印象に残らない適当なものを選んでしまう、 という残念な結果になることが多い…

今日のランチはエスニックな何か:エスニック料理特集

昼休みに会社近くのエスニック料理店にて ケースに並んでいるお弁当を指さして、 「これはタコライスですか?」と店員さんに尋ねると、 「タコライスではないですが似たようなもんです」という答え。 ほほう、とそのまま買ってしまったけど、 結局あの弁当は…

お弁当を食べている姿から感じる家族愛

先週末は運動会がたくさん開催されていたので、 家族みんなでお弁当を食べた方も多かったかと思います。 こどもがおかあさんの手作りのお弁当を食べている姿っていいものですね。 保育園の園児のお弁当日でも若手の社員の毎日のお弁当でも、 親と離れて頑張…

辛いカレーで新しい自分に出会う

カレー、おいしいですね。 私はお店のカレーより家カレー派ですが、 インドカレーやタイ風グリーンカレーはお店で食べたい派です。 たまにものすごく辛いカレーが食べたくなることはありませんか? 私は1年に1回くらいそういう気分になることがありまして、 …